MAYONESA DE ATÚN: La Mejor Receta Tradicional Explicada

Receta de Mayonesa de Atun

La Mayonesa de atún es un plato muy delicioso y popular en todo el país y muchos otros países de América Latina, tanto por su sabor como su facilidad de preparación. Es una ensalada que suele servirse como entrada o incluso como plato principal en reuniones familiares o eventos especiales. ¡Listos para sorprender a todos con esta receta casera! ¡Manos a la obra y a cocinar ya mismo!

👩‍🍳 Receta de Mayonesa de Atún

Se prepara papas hervidas, huevos cocidos, aceitunas y cebolla para mezclar con mayonesa y crear una deliciosa ensalada. Se sirve de inmediato.

✍ Datos de preparación

  • Tiempo de preparación: 06 minutos
  • Tiempo de cocción: 16 minutos
  • Total: 22 minutos
  • Comensales: 2 porciones

✍ Ingredientes de Mayonesa con Atún

  • 10 aceitunas sin carozo
  • 3 cucharadas de mayonesa
  • 1/4 de cebolla
  • Pimienta, al gusto para sazonar
  • 2 papas
  • Sal, al gusto para sazonar
  • 1/2 cucharadita de aceite de oliva
  • 1 cucharadita de jugo de limón
  • 1 lata de atún
  • 2 huevos duros
  • 1 cucharada de mostaza

Para servir:

  • Hojas de lechuga
  • Trozos de tomate
  • Perejil o cilantro fresco picado

🥘 Cómo hacer Mayonesa de Atún Fácil

  1. Pelamos las papas y las cortamos en pequeños dados. Las hervimos hasta que estén tiernas. Cocemos los huevos durante diez minutos en agua con sal, los pelamos, enfriamos y reservamos.
  2. Cortamos las aceitunas en trozos y picamos los huevos y 1/4 de la cebolla. Combinamos todos los ingredientes de la lista hasta obtener una mezcla bien integrada, sazonándola a nuestro gusto.
  3. Servimos y disfrutamos. ¡Y listo, es momento de disfrutar de este delicioso plato de Mayonesa casera de atún con todos! ¡Buen provecho!

💡 Cómo servir Mayonesa Casera de Atún

Se sirve en un plato y se le decora con hojas de lechuga y trozos de tomate, se le puede espolvorear perejil o cilantro picado fresco.

💡 4 consejos para preparar Mayonesa de Atún como un experto

No existen palabras para describir lo delicioso que preparas tu comida, pero puede quedar aún mejor siguiendo estos prácticos, pero útiles consejos que te dejamos a continuación, no habrá paladar que pueda resistirse.

  1. Si es posible, utiliza mayonesa casera o de buena calidad para un mejor resultado. También puedes optar por versiones ligeras o con menos grasa según tus preferencias.
  2. Deja reposar la mayonesa de atún en el refrigerador durante al menos 30 minutos antes de servir. Esto permite que los sabores se mezclen y se intensifiquen.
  3. Si es posible, utiliza mayonesa casera o de buena calidad para un mejor resultado. También puedes optar por versiones ligeras o con menos grasa según tus preferencias.
  4. Ajusta la textura de la mezcla según tu preferencia. Si deseas una consistencia más suave, puedes procesar la mezcla en una licuadora o procesador de alimentos.

El preparar una comida deliciosa es poner tu personalidad en lo que haces, y ese simple hecho la convierte en algo distinto. Es por ello que te pedimos que compartas la receta con amigos, familiares y también con los contactos que tengas en las redes sociales que uses. Muchas gracias. 😃

Aprende a preparar más ensaladas argentinas.

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❓ Preguntas relacionadas sobre Mayonesa de Atún

💬 ¿Cómo conservar la mayonesa de atún?

Al ser una mezcla que incluye mayonesa y atún, es fundamental almacenarla en el refrigerador. La temperatura baja ayuda a prevenir el crecimiento de bacterias y mantiene la calidad del plato. Almacena la mayonesa de atún en un recipiente hermético para evitar la entrada de aire, lo que puede contribuir a la oxidación y afectar el sabor y la textura. La mayonesa de atún no tiene la misma vida útil que la mayonesa comercial. Trata de consumirla en un plazo razonable, generalmente dentro de 3-4 días después de su preparación.

💬 ¿El atún es un alimento nutritivo?

Es rico en ácidos grasos omega-3, que son beneficiosos para la salud cardiovascular y pueden ayudar a reducir el riesgo de enfermedades cardíacas. Proporciona una variedad de vitaminas y minerales, incluyendo vitamina D, vitamina B12, yodo y selenio. Los omega-3 presentes en el atún también se asocian con beneficios para la salud cerebral y la función cognitiva. Además, los nutrientes presentes en el atún también pueden ayudar a fortalecer el sistema inmunológico.

Eduardo Pintos
Eduardo es un chef autodidacta que descubrió su pasión por la cocina argentina a través de los sabores típicos del campo y la tradición familiar. Con más de 8 años de experiencia en la cocina, Eduardo fusiona técnicas modernas con ingredientes autóctonos, creando platos únicos e innovadores. En nuestro blog comparte sus recetas favoritas y secretos culinarios para que todos puedan disfrutar de la auténtica cocina argentina.

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