NUGGETS PASO A PASO CON ESTA RECETA

Receta de Nuggets

👩‍🍳 Receta de Nuggets

Las Nuggets son una deliciosa y popular receta en Argentina. Estos bocados crujientes y sabrosos son considerados una de las comidas rápidas más consumidas. Son ideales para compartir en reuniones, fiestas o simplemente como un plato principal para disfrutar en familia. Ahora, te comparto la receta completa para que puedas prepararlos en casa y sorprender a todos con esta delicia casera. ¡Manos a la obra!

✍ Datos de preparación

  • Tiempo de preparación: 32 minutos
  • Tiempo de cocción: 10 minutos
  • Total: 42 minutos
  • Comensales: 5 personas

✍ Ingredientes de Nuggets de Pollo

  • 500 gramos de pechuga de pollo, deshuesada y sin piel
  • 2 rebanadas de pan de molde
  • 1/4 de cucharadita de pimienta
  • 1/2 cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • 1 huevo
  • 1 cucharadita de mostaza
  • 1 cucharadita de pimentón dulce
  • 1/2 cucharadita de sal
  • Pan rallado, cantidad necesaria
  • Aceite vegetal, para freír

Para servir:

  • Mayonesa

🥘 Cómo hacer Nuggets Caseros de Pollo

  1. En primer lugar, cortamos la pechuga de pollo en trozos pequeños y los colocamos en un procesador de alimentos junto con el pan de molde, la cebolla y los dientes de ajo. Trituramos hasta conseguir una mezcla homogénea.
  2. Luego, en un tazón grande, agregamos la mezcla de pollo triturado y añadimos el huevo, la mostaza, el pimentón dulce, la sal y la pimienta. Mezclamos bien hasta obtener una masa compacta y uniforme.
  3. A continuación, formamos pequeñas bolitas con la masa y las aplastamos ligeramente para darles forma. Pasamos cada uno por pan rallado, asegurándonos de cubrirlo completamente.
  4. Calentamos en una sartén suficiente aceite a fuego medio-alto. Cuando el aceite esté caliente, añadimos el Snack de pollo, cuidando de no sobrecargar la sartén. Los freímos durante aproximadamente 3-4 minutos por cada lado, hasta que estén dorados y crujientes.
  5. Una vez fritos, los retiramos de la sartén y los colocamos sobre papel absorbente para eliminar el exceso de aceite. Y listo, hemos terminado. ¡Buen provecho!

💡 Cómo servir Chicken Nuggets

Esta deliciosa entrada se sirve sobre un plato y se pueden comer solas o se les puede acompañar con una salsa de tu preferencia y una ensalada fresca de verduras.

💡 2 consejos para hacer Snack de Pollo como un experto

Te quedó deliciosa tu entrada, nos emociona que hayas seguido el paso a paso de la receta, ahora te invitamos a ver estos 2 útiles consejos que te dejamos a continuación, estamos totalmente seguros de que lograrás un sabor único.

  1. Para obtener Nuggets más crujientes, puedes realizar un segundo empanizado. Después de pasarlos por el pan rallado inicialmente, los sumerges en huevo batido nuevamente y los vuelves a rebosar en pan rallado.
  2. Si prefieres una opción más saludable, puedes hornearlos en lugar de freírlos. Precalienta el horno a 200 grados centígrados, colócalos en una bandeja forrada con papel de hornear y rocíalos ligeramente con aceite. Hornea durante aproximadamente 15 o 20 minutos, volteándolos a la mitad del tiempo, hasta que estén dorados y crujientes.

La comida es parte fundamental de la cultura de un país. Sabiendo eso, te pedimos que compartas la receta con tus contactos en las redes sociales, así ellos también podrán preparar y disfrutar nuestra deliciosa comida. Te damos mil gracias por ayudarnos día a día. 😃

Aprende a preparar más entradas argentinas.

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❓ Preguntas relacionadas sobre Nuggets

💬 ¿Dónde se originaron las Nuggets?

Esta rica comida es un plato popular que se originó en los Estados Unidos en la década de 1950. Se cree que la cadena de restaurantes de comida rápida McDonald’s fue una de las primeras en introducir las Nuggets de pollo en su menú en 1983, lo que contribuyó a su amplia popularidad y difusión en todo el mundo. Hoy en día, son un plato muy versátil que se encuentra en numerosos establecimientos de comida rápida, restaurantes y también se preparan de forma casera.

💬 ¿Qué beneficios me aporta la carne pollo?

El pollo es una fuente de proteína magra y completa, esencial para la construcción y reparación de tejidos, el crecimiento muscular y el mantenimiento del sistema inmunológico. Además, tiene menos grasas saturadas que otras carnes, lo que reduce el riesgo de enfermedades cardíacas. Optar por cortes sin piel y métodos de cocción saludables es recomendable. El pollo también es rico en vitaminas B6 y B12, así como minerales como fósforo, selenio y zinc, que son importantes para diversas funciones corporales. Su contenido de proteína magra lo convierte en una opción beneficiosa para quienes buscan perder peso, ya que proporciona saciedad y ayuda a controlar el apetito.

Eduardo Pintos
Eduardo es un chef autodidacta que descubrió su pasión por la cocina argentina a través de los sabores típicos del campo y la tradición familiar. Con más de 8 años de experiencia en la cocina, Eduardo fusiona técnicas modernas con ingredientes autóctonos, creando platos únicos e innovadores. En nuestro blog comparte sus recetas favoritas y secretos culinarios para que todos puedan disfrutar de la auténtica cocina argentina.

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