BIZCOCHUELO DE NARANJA: Descubre la Receta Original y Sus Secretos

Receta de Bizcochuelo de Naranja

El Bizcochuelo de naranja es un dulce sumamente versátil, es ideal para comerlo en el desayuno, merienda o como un postre luego de la comida. Además, su preparación es fácil y no necesita de muchos ingredientes. ¿Quieres endulzar tu día con este rico postre casero? ¡Vamos a cocinar!

👩‍🍳 Receta de Bizcochuelo de Naranja

Se destaca por su distintivo y agradable sabor a naranja, siendo este el componente principal de la receta, lo que le otorga su gran popularidad gracias a su agradable y refrescante sabor cítrico.

✍ Datos de preparación

  • Tiempo de preparación: 17 minutos
  • Tiempo de cocción: 45 minutos
  • Total: 1 hora 12 minutos
  • Comensales: 8 porciones

✍ Ingredientes del Bizcochuelo de Naranja Esponjoso

  • 250 gramos de harina
  • 4 huevos
  • 200 gramos de azúcar
  • 120 mililitros de jugo de naranja
  • 1 cucharada de polvo de hornear o leudante
  • 100 mililitros de aceite de girasol
  • Manteca, para engrasar el molde
  • Ralladura de 1 naranja

Para servir:

  • Azúcar flor o azúcar glas
  • Ralladura de naranja

🥘 Cómo hacer Bizcochuelo Casero de Naranja

  1. Es importante poner a precalentar el horno a una temperatura de 180 grados centígrados o 356 grados Fahrenheit.
  2. Ahora, en un bol grande, con ayuda de una batidora eléctrica, batimos los huevos con el azúcar hasta obtener una mezcla espumosa. Añadimos el aceite, el jugo de naranja, la ralladura de naranja y mezclamos bien hasta que todo esté integrado.
  3. Incorporamos la harina tamizada y la levadura en polvo, mezclando suavemente hasta lograr una mezcla homogénea. Untamos con grasa y enharinamos un molde para bizcochos de unos 22 centímetros, luego vertemos la mezcla en el molde.
  4. Horneamos durante 35-45 minutos o hasta que el bizcocho esté dorado y firme al tacto. Dejamos enfriar completamente antes de desmoldar y servir. ¡Y ya está listo nuestro rico Biscocho de naranja!

💡 Cómo servir Bizcocho de Naranja

Se sirve por porciones sobre un plato, se le espolvorea azúcar flor y se le decora con ralladura de naranja encima.

💡 3 consejos para hacer Bizcochuelo de Naranja Casero como un experto

Te quedó muy rico tu Bizcochuelo de naranja, nos alegra que hayas seguido el paso a paso de la receta, ahora te invitamos a ver estos 3 súper útiles consejos que te dejamos aquí, estamos seguros de que lograrás ese sabor especial que tanto deseas.

  1. Es importante tamizar la harina y el polvo de hornear, antes de la preparación, para evitar grumos y obtener una textura más suave.
  2. Mezcla los ingredientes solo hasta que estén combinados. Evita batir en exceso, porque esto hará que el bizcochuelo se vuelva denso en lugar de esponjoso.
  3. Si te sobra Bizcochuelo de naranja esponjoso, almacénalo en un recipiente hermético para mantenerlo fresco y húmedo.

Un buen postre no es sencillo de hacer, pero cuando se logra, se tiene una satisfacción inmensa, por eso te pedimos que compartas la receta entre amigos y familiares. Valoramos la ayuda que siempre nos brindas, un millón de gracias. 😃

Aprende a preparar más postres argentinos.

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❓ Preguntas relacionadas sobre Bizcochuelo de Naranja

💬 ¿Qué beneficios ofrece el consumo de naranja a nuestra salud?

Las naranjas contienen antioxidantes, incluyendo flavonoides, que contribuyen a contrarrestar el daño causado por los radicales libres en el organismo, posiblemente reduciendo el riesgo de padecer enfermedades crónicas. Además, son una fuente de fibra dietética que promueve la salud digestiva, previene el estreñimiento y puede tener un impacto positivo en la regulación de los niveles de azúcar en la sangre. Asimismo, se ha observado que el consumo regular de naranjas se relaciona con una disminución en el riesgo de enfermedades cardíacas, accidentes cerebrovasculares y ciertos tipos de cáncer.

💬 ¿Es el huevo un alimento nutritivo?

Los huevos albergan ácidos grasos omega-3, los cuales son beneficiosos para la salud cardiovascular y pueden reducir el riesgo de enfermedades cardíacas. También contienen antioxidantes que son buenos para la salud ocular y pueden ayudar a prevenir enfermedades oculares relacionadas con el envejecimiento. Además, su alto contenido de proteínas y grasas saludables puede fomentar la sensación de saciedad y limitar el consumo excesivo de calorías.

Augusto Arguello
Augusto es un apasionado por la cocina argentina desde temprana edad, heredó de sus abuelos la importancia de los ingredientes y la técnica en cada preparación. Con más de 10 años de experiencia culinaria en los más destacados restaurantes porteños, Augusto comparte su experiencia y conocimiento en nuestro Sabor Argento, siempre innovando y enriqueciendo el patrimonio gastronómico argentino.

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