RECETA DE FRUTILLAS CON CREMA

Receta de Frutillas con Crema

👩‍🍳 Receta de Frutillas con Crema

Las Frutillas con crema es un postre clásico y popular en muchos países, especialmente en Latinoamérica y Europa. Consiste en fresas o frutillas frescas cortadas en rodajas y cubiertas con crema batida o crema chantilly, se suele preparar en ocasiones especiales y fiestas. ¿Estás listo para saborear una deliciosa receta casera? ¡Sigue leyendo y aprende cómo prepararla tú mismo!

✍ Datos de preparación

  • Tiempo de preparación: 18 minutos
  • Tiempo de cocción: 00 minutos
  • Total: 18 minutos
  • Comensales: 5 porciones

✍ Ingredientes de Frutilla a la Crema

  • 250 gramos de frutillas frescas
  • 250 gramos de crema de leche
  • 200 gramos de azúcar
  • Hojas de menta, para decorar

🥘 Cómo hacer Crema con Frutilla

  1. Colocamos en un bol mediano o grande la crema y el azúcar, los batimos durante unos 5 minutos hasta que la crema alcance la consistencia deseada para acompañar a nuestras frutillas.
  2. Lavamos las frutillas cuidadosamente y las cortamos en trozos medianos, que sean en cuatro partes a cada una.
  3. Ahora, es el momento de mezclar las frutillas con la crema batida o crema chantilly en el bol. Es importante mezclar todo muy bien para que los sabores se integren y se potencien entre sí.
  4. Una vez que todo esté mezclado, llevamos el bol a la heladera por unos minutos para que la mezcla tenga un mejor sabor. De esta manera, los sabores se intensificarán y la textura será más fresca y agradable.
  5. Finalmente, cuando la mezcla haya reposado lo suficiente en la heladera, estará lista para servir. ¡Buen provecho!

💡 Cómo servir Frutilla con Crema de Leche

Las Frutillas con crema se sirve en copas individuales o en un tazón grande para que todos puedan servirse a su gusto y decora la mezcla con algunas hojas de menta fresca.

💡 2 consejos para hacer Frutillas con Crema como un profesional

Preparaste muy bien tu postre, sabemos que seguiste al pie de la letra los pasos de la receta, pero puede quedar aún mejor siguiendo estos 2 consejos que te dejamos a continuación, lograrás que tu postre se destaque de entre los demás.

  1. Asegúrate de usar crema de leche fría para que sea más fácil de batir y forme picos firmes.
  2. Si quieres una opción más saludable, puedes reemplazar el azúcar por miel o Stevia.

El preparar una buena comida es sellar tu personalidad en lo que haces, y ese sentimiento la convierte en algo distinto, es por eso que te pedimos que compartas la receta de Frutillas con crema con amigos, familiares y también en las redes sociales que uses actualmente. Te agradecemos de forma infinita el poder ayudarnos de esa manera. 😃

Aprende a preparar más postres argentinos.

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❓ Preguntas relacionadas sobre Frutillas con Crema

💬 ¿Cuál es el origen de las Frutillas con Crema?

Se cree que esta deliciosa combinación de Frutillas y crema puede haber sido una evolución de una antigua costumbre europea de servir frutas con nata o crema. En América Latina, la crema era un producto difícil de conseguir y caro, por lo que la costumbre de servir frutas con crema era más bien reservada para ocasiones especiales.

💬 ¿Por qué las frutillas son buenas para mi salud?

Las frutillas son una fruta deliciosa y nutritiva que aporta varios beneficios para la salud, incluyendo su alto contenido de vitamina C, propiedades antiinflamatorias, bajo en calorías, buena para la salud cardiovascular, beneficiosa para la piel y ayuda a la digestión. Contienen antioxidantes y flavonoides que ayudan a reducir la inflamación en el cuerpo y prevenir enfermedades crónicas, así como fibra que promueve una digestión saludable. Además, el ácido elágico en las frutillas ayuda a proteger la piel contra los daños causados por los rayos UV del sol.

Eduardo Pintos
Eduardo es un chef autodidacta que descubrió su pasión por la cocina argentina a través de los sabores típicos del campo y la tradición familiar. Con más de 8 años de experiencia en la cocina, Eduardo fusiona técnicas modernas con ingredientes autóctonos, creando platos únicos e innovadores. En nuestro blog comparte sus recetas favoritas y secretos culinarios para que todos puedan disfrutar de la auténtica cocina argentina.

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