PAN RELLENO DE JAMÓN Y QUESO: Cómo Hacerlo con un Toque Gourmet

Receta de Pan Relleno de Jamon y Queso

El Pan relleno de jamón y queso es una deliciosa preparación muy popular debido a su sabor reconfortante y satisfactorio. La combinación de jamón salado y queso derretido crea un equilibrio perfecto entre lo salado y lo cremoso. ¿Quieres prepararlo de forma deliciosa y sencilla? Aquí te dejo la receta completa paso a paso. ¡Empecemos!

👩‍🍳 Receta de Pan relleno de Jamón y Queso

Es una opción versátil que se puede disfrutar en diversas ocasiones. Puede servirse como un aperitivo, un bocadillo en una reunión informal o incluso como una comida principal acompañada de una ensalada fresca.

✍ Datos de preparación

  • Tiempo de preparación: 15 minutos más 25 minutos de reposo
  • Tiempo de cocción: 40 minutos
  • Total: 1 hora 20 minutos
  • Comensales: 3 porciones

✍ Ingredientes del Pancitos Rellenos de Jamón y Queso

Para el pan:

  • 500 gramos de harina
  • 1/2 taza de aceite de maíz
  • 1 cucharada de azúcar
  • 1 cucharada de sal
  • 30 gramos de levadura fresca
  • 1 taza de agua
  • Orégano seco, al gusto

Para el relleno:

  • 100 gramos de jamón cocido
  • 1/4 de taza de aceitunas
  • Sal y pimienta, para sazonar al gusto
  • 1/2 taza de hojas de espinaca fresca
  • 200 gramos de queso mozzarella

Para servir:

  • Perejil picado

🥘 Cómo hacer Pan con Jamón y Queso

  1. Precalentamos el horno a una temperatura media de 180 grados centígrados y untamos una bandeja con aceite. Dejamos a un lado hasta utilizarlo.

Para preparar la masa del pan:

  1. Calentamos un poco de agua en un recipiente pequeño y añadimos el azúcar y la levadura desmenuzada. Dejamos reposar hasta que comienza a formarse espuma. Colocamos la harina en la superficie de trabajo, creando un círculo con un hueco en el centro.
  2. Rociamos sal alrededor y fuera del círculo de harina. Vertemos el aceite y la mezcla tibia con la levadura y el orégano en el hueco del centro. Comenzamos a trabajar la masa desde el centro hacia afuera de manera gradual hasta que obtenemos una masa uniforme y suave.
  3. Luego, continuamos amasando durante 10 minutos adicionales usando nuestras manos. Cubrimos la masa con un paño de cocina y la dejamos reposar sobre la superficie de trabajo en un lugar cálido y sin corrientes de aire. Durante este proceso de levado, la masa deberá duplicar su tamaño.

Para armar el pan:

  1. Una vez que la masa ha levado, la extendemos sobre la superficie de trabajo con la ayuda de un rodillo y espolvoreamos un poco de harina para formar un rectángulo. En el centro de la masa, colocamos las lonchas de jamón cocido, las hojas de espinaca y las rebanadas de queso mozzarella.
  2. Agregamos sal y pimienta al gusto. Luego, enrollamos cuidadosamente la masa y nos aseguramos de presionar los bordes para sellarla adecuadamente. Después, untamos el pan con aceite, lo colocamos en la bandeja y lo dejamos reposar durante 10 minutos.
  3. Horneamos durante aproximadamente 40 minutos o hasta que esté dorado. Finalmente, permitimos que repose unos minutos tu Pan relleno de jamón y queso antes de cortarlo, para evitar que el queso se derrame al cortar las porciones.
  4. ¡Y listo para disfrutar de nuestro rico Pan relleno de jamón y queso! ¡Buen provecho!

💡 Cómo servir Pan Casero Relleno de Jamón y Queso

Se sirve tibio sobre un plato y se le puede espolvorear perejil picado al gusto. Ahora sí, ya puedes disfrutar de tu delicioso Pan relleno de jamón y queso.

💡 2 consejos para hacer Pan Casero con Jamón y Queso como un experto

Te quedó espectacular tu Pan relleno de jamón y queso, nos alegra que hayas seguido el paso a paso de la receta, ahora te invitamos a ver estos 2 útiles consejos que te dejamos a continuación, estamos seguros de que lograrás un rico sabor.

  1. Al enrollar la masa, asegúrate de sellar bien los bordes. Puedes usar un poco de agua o huevo batido para ayudar a sellarlos y así evitas que el queso se derrame durante la cocción de tu Pan relleno de jamón y queso.
  2. Si lo deseas, puedes personalizar tu Pan relleno de jamón y queso, añadiendo otros ingredientes, como aceitunas, champiñones o pimientos asados, para darle un toque único.

Una buena comida no es fácil de hacer, pero cuando se logra se tiene un sentimiento de satisfacción enorme, por eso te pedimos que compartas la receta de Pan relleno de jamón y queso entre amigos y familiares. Agradecemos toda la ayuda valiosa que nos das. 😃

Aprende a preparar más masas saladas argentinas.

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❓ Preguntas relacionadas sobre Pan relleno de Jamón y Queso

💬 ¿El jamón es bueno para la salud?

El jamón es una buena fuente de proteínas, que son esenciales para el crecimiento, la reparación de tejidos y el mantenimiento de la masa muscular. Contiene varias vitaminas del grupo B, como la vitamina B1 (tiamina), vitamina B2 (riboflavina), vitamina B3 (niacina), vitamina B6 y vitamina B12. Estas vitaminas son importantes para funciones metabólicas y el sistema nervioso. Además, es rico en minerales como el zinc, el fósforo y el selenio, que son esenciales para la salud ósea, la función tiroidea y el sistema inmunológico.

💬 ¿Cuáles son los beneficios que ofrece el queso?

El queso se destaca como una fuente destacada de calcio, que es crucial para mantener huesos y dientes saludables, así como para respaldar el funcionamiento adecuado de los músculos y el sistema nervioso. Es una excelente fuente de proteínas de alta calidad, que desempeñan un papel fundamental en el crecimiento, la reparación de tejidos y el desarrollo de masa muscular. Además, proporciona nutrientes esenciales, incluyendo calcio, fósforo, vitamina B12, zinc y riboflavina, vitales en la salud ósea, la función muscular, la producción de energía y la formación de glóbulos rojos, entre otros procesos esenciales en el organismo.

Eduardo Pintos
Eduardo es un chef autodidacta que descubrió su pasión por la cocina argentina a través de los sabores típicos del campo y la tradición familiar. Con más de 8 años de experiencia en la cocina, Eduardo fusiona técnicas modernas con ingredientes autóctonos, creando platos únicos e innovadores. En nuestro blog comparte sus recetas favoritas y secretos culinarios para que todos puedan disfrutar de la auténtica cocina argentina.

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