RECETA ORIGINAL DE PIZZA DE ARROZ

Receta de Pizza de Arroz

👩‍🍳 Receta de Pizza de Arroz

La Pizza de arroz es una variante creativa de la pizza tradicional en la que la base de masa de harina se reemplaza por una base hecha de arroz. Es popular entre aquellos que buscan opciones más saludables o que tienen restricciones dietéticas, como dietas bajas en carbohidratos o sin gluten, ya que elimina la masa de harina. ¿Listo para volverte todo un chef en casa? Con esta receta lo lograrás. ¡Manos a la obra!

✍ Datos de preparación

  • Tiempo de preparación: 13 minutos
  • Tiempo de cocción: 15 minutos
  • Total: 28 minutos
  • Comensales: 8 porciones

✍ Ingredientes de Pizza con Masa de Arroz

  • 2 tazas de arroz blanco, cocido y frío
  • 100 gramos de queso rallado sin gluten
  • 2 huevos
  • Condimento para pizza, necesario
  • Salsa de tomate
  • Sal, al gusto para sazonar
  • Pimienta, al gusto para sazonar
  • Queso cremoso sin gluten

Para servir:

  • Aceitunas verdes
  • Rodajas de tomate
  • Orégano seco

🥘 Cómo hacer Pizza de Arroz Hervido

  1. Ponemos a precalentar el horno a unos 200 grados centígrados. Ahora, mezclamos el arroz frío, previamente pisado hasta volverlo puré, con los huevos y queso rallado, mezclamos bien y lo condimentamos al gusto.
  2. Luego, colocamos la mezcla sobre una bandeja o molde aceitado y le damos la forma deseada. Colocamos dentro del horno hasta que quede dorada.
  3. Cuando esté dorada, la retiramos y agregamos la salsa de tomates y el queso encima, volvemos a ponerlo dentro del horno y dejamos que se cocine hasta que el queso se derrita.
  4. Pasado ese tiempo, lo retiramos, cortamos en porciones y servimos. Y listo, hemos terminado la preparación de nuestra rica Pizza casera de arroz. ¡Buen provecho!

💡 Cómo servir Pizza Casera de Arroz

Se sirve en porciones sobre un plato, se le espolvorea orégano seco encima y se le decora con aceitunas verdes.

💡 3 consejos para preparar Pizza de Arroz como un experto

Tu Pizza de arroz es deliciosa, se nota que seguiste la receta al pie de la letra. Sin embargo, te recomendamos ver estos 3 consejos útiles para que logres destacar aún más su sabor. Tus amistades se sorprenderán.

  1. Elige un arroz de grano corto, como el arroz glutinoso, ya que tiende a ser más pegajoso y funciona bien como base para la pizza.
  2. El queso rallado es esencial para una buena pizza. La mozzarella es una opción clásica, pero puedes experimentar con otros quesos como cheddar, parmesano o provolone.
  3. Agrega tus ingredientes favoritos sobre el queso. Asegúrate de no sobrecargar la Pizza de arroz, ya que demasiados ingredientes pueden hacer que la base de arroz se vuelva blanda.

Una buena comida es como tener un buen día, por eso te pedimos que compartas la receta de Pizza de arroz entre amigos y familiares. No existirá un día en que no te demos las gracias por la ayuda que nos das. 😃

Aprende a preparar más pizzas argentinas.

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❓ Preguntas relacionadas sobre Pizza de Arroz

💬 ¿Cuáles son los beneficios del arroz?

El arroz se destaca como una fuente valiosa de carbohidratos complejos, los cuales desempeñan un papel esencial al proporcionar energía esencial para el organismo. Estos carbohidratos sirven como combustible tanto para los músculos como para el cerebro. Además, el arroz posee naturalmente un bajo contenido de grasa, lo que lo convierte en una elección saludable para mantener un equilibrio dietético adecuado. Importante también es el hecho de que no contiene colesterol, lo que lo hace adecuado para dietas orientadas a la reducción de los niveles de colesterol y beneficiosas para la salud cardiovascular.

💬 ¿El huevo es un alimento nutritivo?

Los huevos son una fuente significativa de vitaminas, que incluyen la vitamina B12, vitamina B2, la vitamina A y la vitamina D. En particular, la vitamina B12 desempeña un papel crucial en el bienestar del sistema nervioso y la producción de glóbulos rojos. Además, son una fuente valiosa de minerales fundamentales como el hierro, el zinc y el fósforo, que son esenciales para diversas funciones del cuerpo, como la formación de células sanguíneas y la salud ósea. Asimismo, se destacan por ser una de las fuentes dietéticas más ricas en colina, un nutriente esencial que desempeña un papel fundamental en la función cerebral, la salud del hígado y la integridad de las membranas celulares.

Augusto Arguello
Augusto es un apasionado por la cocina argentina desde temprana edad, heredó de sus abuelos la importancia de los ingredientes y la técnica en cada preparación. Con más de 10 años de experiencia culinaria en los más destacados restaurantes porteños, Augusto comparte su experiencia y conocimiento en nuestro Sabor Argento, siempre innovando y enriqueciendo el patrimonio gastronómico argentino.

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