CÓMO PREPARAR TARTA DE DULCE DE LECHE Y COCO

Receta de Tarta de Dulce de Leche y Coco

👩‍🍳 Receta de Tarta de Dulce de Leche y Coco

La Tarta de dulce de leche y coco es un delicioso postre tradicional de Argentina que combina dos ingredientes muy queridos en la cocina: el dulce de leche y el coco. Podemos compartir este rico postre con familiares, amigos o en ocasiones especiales, quizás simplemente para disfrutar en una tarde cualquiera. ¿Si eres de los que te gusta experimentar en la cocina y probar nuevos sabores? Entonces, no puedes dejar de preparar esta receta. ¡Acompáñame y preparemos juntos esta delicia!

✍ Datos de preparación

  • Tiempo de preparación: 26 minutos
  • Tiempo de cocción: 30 minutos
  • Total: 56 minutos
  • Comensales: 8 porciones

✍ Ingredientes de Tarta de Coco y Dulce de Leche

  • 1 disco de masa para tarta (masa quebrada o masa de hojaldre)
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • 400 gramos de dulce de leche
  • 150 gramos de coco rallado
  • 3 huevos
  • 200 mililitros de crema de leche
  • Azúcar impalpable, para decorar

Para servir:

  • Taza de té
  • Taza de café

🥘 Cómo hacer Tarta de Coco

  1. Precalentamos el horno a 350 grados Fahrenheit o 180 grados centígrados. Forramos un molde con el disco de masa, asegurándonos de cubrir tanto el fondo como los bordes. Ahora, a la masa la pinchamos con un tenedor, así evitamos que se infle durante la cocción
  2. En un bol, mezclamos el dulce de leche con el coco rallado. Reservamos un poco de coco rallado para decorar al final. En otro bol aparte, batimos los huevos junto con la crema de leche y la esencia de vainilla hasta obtener una mezcla homogénea.
  3. Incorporamos la mezcla de huevos a la mezcla de dulce de leche y coco, y revolvemos hasta que todos los ingredientes estén bien integrados. Vertemos la preparación sobre la masa en el molde, asegurándonos de distribuirlo de manera uniforme.
  4. Llevamos la tarta al horno y cocinamos durante aproximadamente 30 minutos o hasta que la superficie esté dorada y firme al tacto. Una vez lista, retiramos la tarta del horno y dejamos enfriar a temperatura ambiente.
  5. Ya tenemos lista nuestra Tarta de dulce de leche y coco ¡Buen provecho!

💡 Cómo servir Tarta de Dulce de Leche y Coco

Se sirve por porciones sobre un plato, se le puede decorar con dulce de leche o espolvorearle azúcar impalpable o coco rallado. Acompáñalo con una rica taza de té o café.

💡 3 consejos para preparar Tarta Dulce de Leche y Coco como un experto

Es realmente deliciosa tu Tarta de dulce de leche y coco, la preparaste de manera bastante profesional siguiendo el paso a paso de la receta, pero no está de más que veas estos 3 consejos súper útiles que te dejamos aquí, simplemente dejarás sorprendidos a tus invitados con tan rico sabor.

  1. Si deseas intensificar el sabor a coco, puedes tostar ligeramente el coco rallado en una sartén antes de incorporarlo a la mezcla.
  2. Asegúrate de pinchar la masa con un tenedor antes de hornearla para evitar que se infle durante la cocción.
  3. Asegúrate de distribuir la mezcla de dulce de leche y coco de manera uniforme sobre la masa para obtener un resultado equilibrado en tu Tarta de dulce de leche y coco.

Preparar un buen postre para la familia es sinónimo de ver sonrisas en su rostro y dejar en sus bocas un sabor a maravilla, por eso te pedimos que compartas la receta de Tarta de dulce de leche y coco entre amigos y familiares. Agradecemos la ayuda valiosa que nos das, valoramos mucho tu esfuerzo. 😃

Aprende a preparar más postres argentinos.

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❓ Preguntas relacionadas sobre Tarta de Dulce de Leche y Coco

💬 ¿Cuáles son los beneficios del coco?

El coco es una fruta tropical versátil y nutritiva que ofrece una variedad de beneficios para la salud. Contiene ácido láurico, un ácido graso que se encuentra en la leche materna y que se ha asociado con propiedades antivirales, antibacterianas y antifúngicas. Consumir coco puede ayudar a fortalecer el sistema inmunológico y proteger el cuerpo contra infecciones y enfermedades. Es rico en nutrientes importantes. La pulpa de coco contiene fibra dietética, vitaminas C, E, B1, B3, B5 y B6, así como minerales como el hierro, el calcio y el magnesio. También es una fuente de grasas saludables, incluyendo ácidos grasos de cadena media, que se metabolizan rápidamente y se utilizan como fuente de energía.

Eduardo Pintos
Eduardo es un chef autodidacta que descubrió su pasión por la cocina argentina a través de los sabores típicos del campo y la tradición familiar. Con más de 8 años de experiencia en la cocina, Eduardo fusiona técnicas modernas con ingredientes autóctonos, creando platos únicos e innovadores. En nuestro blog comparte sus recetas favoritas y secretos culinarios para que todos puedan disfrutar de la auténtica cocina argentina.

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