TORTA DE LIMÓN EN LICUADORA: Fácil y Deliciosa, ¡Impresiona a Todos!

Receta de Torta de Limon en Licuadora

La Torta de limón en licuadora es una receta popular que se destaca por su simplicidad y facilidad de preparación. Tiene un sabor delicioso y refrescante gracias al jugo de limón y una textura esponjosa y húmeda. Es la opción ideal en el desayuno, merienda o como postre en reuniones familiares o eventos sociales. ¡No te quedes con el antojo! ¡Sigue estos pasos y tendrás un postre casero delicioso en tu mesa en muy poco tiempo!

👩‍🍳 Receta de Torta de Limón en Licuadora

En la licuadora, se mezcla limón con cáscara, huevo, azúcar y leche. Se añade harina, vainilla y aceite. Se coloca la mezcla en un molde engrasado y enharinado. Se hornea. Se deja enfriar, se corta en porciones y se sirve.

✍ Datos de preparación

  • Tiempo de preparación: 13 minutos
  • Tiempo de cocción: 40 minutos
  • Total: 53 minutos
  • Comensales: 8 porciones

✍ Ingredientes de Bizcochuelo de Limón en Licuadora

  • 1 cucharada de aceite
  • 1 huevo
  • 1 taza de azúcar
  • 300 gramos de harina leudante
  • 1 limón chico sin semillas
  • 1 taza de leche
  • 1 chorrito de vainilla

Para servir:

  • Azúcar impalpable o glass

🥘 Cómo hacer Bizcocho de Limón en Licuadora

  1. En una licuadora, ponemos el limón con su cáscara y sin semillas. Añadimos el huevo, el azúcar y la leche. Mezclamos todo y vamos incorporando la harina. Incorporamos un chorrito de vainilla y una cucharada de aceite.
  2. Engrasamos y enharinamos un molde, colocamos la preparación en él. Llevamos al horno moderado durante 40 minutos o hasta que, al pinchar con un cuchillo, este salga limpio. Dejamos enfriar, cortamos en porciones y servimos.
  3. ¡Está listo! ¡Ya podemos disfrutar de nuestra deliciosa Torta de limón en licuadora con todos!

💡 Cómo servir Torta de Limón en Licuadora

Se sirve en porciones sobre un plato y se le puede espolvorear azúcar glass o impalpable. Ideal para acompañarlo con una rica taza de café o té.

💡 3 consejos para preparar Torta de Limón con Aceite en Licuadora como un experto

Te quedó espectacular tu Torta de limón en licuadora, nos alegra que hayas seguido el paso a paso de la receta, ahora te invitamos a ver estos 3 consejos súper útiles que te dejamos a continuación, estamos seguros de que lograrás un sabor inolvidable.

  1. Asegúrate de lavar bien los limones antes de usarlos con cáscara. La cáscara aporta sabor cítrico y aroma. Puedes rallar finamente la cáscara para una mayor intensidad de sabor.
  2. Al colocar los ingredientes en la licuadora, asegúrate de licuar primero los ingredientes líquidos antes de agregar la harina. Esto ayuda a obtener una mezcla más homogénea.
  3. Si la masa parece demasiado espesa, puedes ajustar la consistencia agregando un poco más de leche. Si es demasiado líquida, puedes agregar un poco más de harina.

Cocinar comida saludable es la mejor forma de engreír y cuidar a los seres que más amamos. Sabiendo eso, te pedimos que compartas la receta de Torta de limón en licuadora con todos tus familiares y amigos. Mil gracias. 😃

Aprende a preparar más postres argentinos.

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❓ Preguntas relacionadas sobre Torta de Limón en Licuadora

💬 ¿Qué beneficios tiene el limón en la salud?

Los compuestos antioxidantes presentes en el limón, como la vitamina C y los flavonoides, desempeñan un papel crucial en la neutralización de radicales libres en el organismo, contribuyendo así a la prevención de enfermedades crónicas. La vitamina C contenida en el limón también puede favorecer la absorción de hierro no hemo, presente en alimentos de origen vegetal, lo cual resulta beneficioso para aquellos que siguen dietas vegetarianas o veganas. Además, a pesar de la naturaleza ácida del limón, se cree que, una vez metabolizado, posee propiedades alcalinizantes que pueden contribuir al equilibrio del pH corporal.

Augusto Arguello
Augusto es un apasionado por la cocina argentina desde temprana edad, heredó de sus abuelos la importancia de los ingredientes y la técnica en cada preparación. Con más de 10 años de experiencia culinaria en los más destacados restaurantes porteños, Augusto comparte su experiencia y conocimiento en nuestro Sabor Argento, siempre innovando y enriqueciendo el patrimonio gastronómico argentino.

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