APRENDE A PREPARAR TORTA OREO

Receta de Torta Oreo

👩‍🍳 Receta de Torta Oreo

La Torta oreo es un postre sumamente popular en Argentina y en muchos otros lugares del mundo. Su fama radica en la perfecta combinación de la crujiente y dulce galleta Oreo con una exquisita crema y un suave bizcocho. Es un deleite para los amantes de las galletas y una opción perfecta para ocasiones especiales o simplemente para disfrutar en cualquier momento. ¿Quieres sorprender a tus seres queridos con un postre único? Te invito a preparar este delicioso dulce.

✍ Datos de preparación

  • Tiempo de preparación: 32 minutos más 4 horas de refrigeración
  • Tiempo de cocción: 00 minutos
  • Total: 4 horas 32 minutos
  • Comensales: 10 porciones

✍ Ingredientes de Torta de Oreo

  • 24 galletas Oreo
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • 500 mililitros de crema para batir
  • 250 gramos de queso crema
  • 100 gramos de azúcar
  • 2 paquetes de gelatina sin sabor
  • 200 mililitros de leche
  • 200 gramos de bizcochuelo de chocolate

🥘 Cómo hacer Torta Helada Oreo

  1. Comenzamos triturando 14 galletas Oreo hasta obtener un polvo fino. Reservamos el resto para decorar. En un tazón grande, batimos la crema para batir hasta que forme picos suaves.
  2. En otro tazón aparte, mezclamos el queso crema, el azúcar y la esencia de vainilla hasta obtener una mezcla homogénea. Hidratamos la gelatina sin sabor en la leche durante unos minutos.
  3. Luego, calentamos la gelatina hidratada en el microondas por 30 segundos o hasta que esté líquida. Añadimos esta gelatina líquida a la mezcla de queso crema y azúcar, y revolvemos bien. Agregamos el polvo de galletas Oreo a la mezcla de queso crema y azúcar, y mezclamos nuevamente.
  4. Incorporamos la crema batida en forma envolvente hasta obtener una crema homogénea. Dividimos el bizcochuelo de chocolate en dos capas horizontales. Colocamos una capa de bizcochuelo en un molde para torta y cubrimos con una capa de crema Oreo.
  5. Repetimos el paso anterior con la segunda capa de bizcochuelo y crema. Llevamos la Torta oreo a la heladera y dejamos enfriar durante al menos 4 horas para que se solidifique.

💡 Cómo servir Tarta Oreo

Se sirve en porciones sobre un plato y se decora con galletas reservadas enteras o trituradas encima.

💡 4 consejos para preparar Tarta de Oreo como un experto

No hay palabras para describir lo rico que preparaste tu Torta oreo helada, pero puede quedar aún mejor si sigues estos 4 simples, pero útiles consejos que te dejamos a continuación, asombrarás a tus invitados con el sabor.

  1. Al forrar la base del molde con la masa de galletas, asegúrate de presionar firmemente para que quede compacta y no se desmorone al cortar la Torta oreo.
  2. Para obtener una mezcla de queso crema suave y sin grumos, es recomendable utilizar queso crema a temperatura ambiente.
  3. Al agregar la crema batida a la mezcla de queso crema, realiza movimientos envolventes suaves para mantener la textura aireada.
  4. Puedes decorarla con chocolate rallado encima, chispas de chocolate o crema batida, así tendrá un atractivo visual tu Torta Oreo.

Una torta bien preparada tiene sabores sutiles y delicados que hay que retener en la boca para realmente poder apreciarlos, por eso te pedimos que difundas la receta de Torta Oreo helada con amigos, familiares y con los contactos que tengas en las redes sociales donde estés. Mil gracias por tu ayuda desinteresada, valoramos mucho ese tipo de gestos. 😃

Aprende a preparar más postres argentinos.

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❓ Preguntas relacionadas sobre Torta Oreo

💬 ¿Cuál es el origen de las galletas Oreo?

Las galletas Oreo fueron creadas por la compañía estadounidense Nabisco y lanzadas al mercado en 1912. Su origen se atribuye a la factoría de galletas Chelsea en Nueva York, donde el pastelero Sam Porcello desarrolló el diseño y la receta de estas galletas icónicas. Las Oreo originales consisten en dos galletas de chocolate con relleno de crema dulce en el centro. A lo largo del tiempo, la popularidad de estas galletas ha llevado a la creación de diferentes recetas y postres que utilizan las galletas como ingrediente principal o decorativo.

💬 ¿Por qué es nutritiva la leche?

La leche es considerada un alimento nutritivo debido a su composición y contenido de nutrientes esenciales. Es una fuente de proteínas de alta calidad. Contiene diferentes tipos de proteínas, como la caseína y la proteína de suero, que son fácilmente digeribles y contienen todos los aminoácidos esenciales que nuestro cuerpo necesita para funciones vitales, crecimiento y reparación de tejidos. La leche es rica en vitaminas, especialmente en vitamina D y vitamina B12. La vitamina D ayuda a la absorción y utilización del calcio, contribuyendo así a la salud ósea. La vitamina B12 es esencial para la formación de glóbulos rojos y el funcionamiento adecuado del sistema nervioso.

Julia Ledesma
Julia es una chef creativa con una visión moderna de la cocina argentina y amante de la repostería, combinando los sabores tradicionales con nuevas técnicas culinarias y presentaciones innovadoras. Siempre en busca de ingredientes frescos y locales, Julia comparte sus recetas y nos demuestra que la cocina puede ser una forma de arte. La pasión y el orgullo por los sabores argentinos son el sello distintivo de cada plato que presenta.

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