CHOP SUEY: Trucos para Prepararlo en Tiempo Récord

Receta de Chop Suey

El Chop Suey también conocido como Chapsui, es un plato muy popular en muchos países del mundo. Se caracteriza por su mezcla variada de ingredientes y su rápido método de cocción. Se consume en diversas ocasiones, desde almuerzos o cenas familiares hasta una comida con amigos o reuniones. ¡Anímate a preparar esta receta! Te invito a descubrir los sabores de este plato y disfrutar del proceso en compañía.

👩‍🍳 Receta de Chop Suey

Se cortan verduras y pollo, se saltean las verduras en un wok, se condimentan con sal y pimienta, y se sirve con salsa de soja y semillas de sésamo. Se recomienda servir de inmediato.

✍ Datos de preparación

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 13 minutos
  • Total: 28 minutos
  • Comensales: 4 porciones

✍ Ingredientes de Chopsuey

  • 1 pimiento rojo grande
  • 1 pechuga de pollo
  • 1 cebolla grande
  • 1 taza de salsa de soja
  • 1 zanahoria grande
  • 1/4 de taza de semillas de sésamo
  • 300 gramos de berenjena
  • 1 pimiento verde grande

Para servir:

  • Semillas de sésamo
  • Arroz blanco
  • Fideos cocidos

🥘 Cómo hacer Chop Suei

  1. Cortamos las verduras en tiras delgadas y el pollo en cubos. Salteamos primero los vegetales más firmes en un wok o sartén con rocío vegetal, luego añadimos los demás.
  2. Condimentamos con poca sal y pimienta al gusto. Servimos inmediatamente.
  3. ¡Y así de rápido hemos terminado de preparar nuestro delicioso plato de Chop suei! ¡Disfrútalo con toda la familia!

💡 Cómo servir Chopsuei

Se sirve sobre un plato y se le puede espolvorear semillas de sésamo y se le puede acompañar con arroz blanco o fideos cocidos.

💡 4 consejos para preparar Chapsui como un experto

Tu Chop Suey quedó impresionante y se nota que seguiste la receta cuidadosamente. Ahora te recomendamos que leas estos 4 consejos bastante útiles para lograr un sabor aún más delicioso que ele encantará a tus invitados.

  1. Utiliza una variedad de vegetales frescos y de temporada para obtener más sabor y nutrientes.
  2. Prueba diferentes tipos de carne, como carde de cerdo, ternera o incluso opciones vegetarianas como tofu.
  3. Ten precaución con la cantidad de sal, ya que la salsa de soja puede aportar suficiente salinidad.
  4. Puedes incorporar también salsa de ostras, salsa de jengibre o incluso un toque de vino de arroz para mayor complejidad de sabor.

Preparar una comida bien equilibrada es saber cuidar a la familia, por eso te invitamos a que compartas la receta de Chop Suey con tus contactos en redes sociales, amigos y familiares. Valoramos la ayuda que nos das, un millón de gracias para ti. 😃

Aprende a preparar más guisos y sopas argentinas.

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❓ Preguntas relacionadas sobre Chop Suey

💬 ¿Dónde se originó el Chop Suey?

Es un plato que tiene sus raíces en la cocina chino-estadounidense y se cree que se desarrolló en la segunda mitad del siglo XIX en los Estados Unidos. La historia popular sugiere que el plato fue creado en respuesta a las preferencias de los clientes no chinos en restaurantes chinos en San Francisco a fines del siglo XIX. La leyenda cuenta que los clientes querían algo nuevo y diferente, por lo que los chefs chinos crearon una mezcla de carne, verduras y salsa, que se volvió popular rápidamente.

💬 ¿Es saludable el Chop Suey?

Es una opción saludable gracias a sus ingredientes. La pechuga de pollo es una grandiosa fuente de proteínas magras, esencial para la reparación y el crecimiento celular. El pimiento, cebolla, berenjena y zanahoria son ricos en vitaminas, minerales y antioxidantes que respaldan la salud general. Las semillas de sésamo son fuente de grasas saludables, proteínas y varios nutrientes, como calcio y hierro. Además, la salsa de soja contiene aminoácidos esenciales, antioxidantes y salinidad sin agregar muchas calorías.

Julia Ledesma
Julia es una chef creativa con una visión moderna de la cocina argentina y amante de la repostería, combinando los sabores tradicionales con nuevas técnicas culinarias y presentaciones innovadoras. Siempre en busca de ingredientes frescos y locales, Julia comparte sus recetas y nos demuestra que la cocina puede ser una forma de arte. La pasión y el orgullo por los sabores argentinos son el sello distintivo de cada plato que presenta.

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