RECETA ORIGINAL DE EMPANADAS 4 QUESOS

Receta de Empanadas 4 Quesos

👩‍🍳 Receta de Empanadas 4 Quesos

Las Empanadas 4 quesos son una delicia culinaria característica de Argentina que se ha vuelto popular en todo el país y el mundo. Estas deliciosas empanadas se distinguen por su relleno abundante y suave, elaborado con una mezcla de cuatro quesos variados. Son ideales para saborear en encuentros sociales, festejos o simplemente como una opción casera y deliciosa para compartir con seres queridos. ¡Empecemos a prepararlas juntos paso a paso de manera sencilla!

✍ Datos de preparación

  • Tiempo de preparación: 45 minutos
  • Tiempo de cocción: 30 minutos
  • Total: 1 hora 15 minutos
  • Comensales: 14 unidades

✍ Ingredientes de Empanada Cuatro Quesos

  • 12 tapas de empanadas
  • 1 huevo batido
  • 200 gramos de queso fontina o Gouda rallado
  • 200 gramos de queso parmesano rallado
  • 100 gramos de queso mozzarella rallado
  • 100 gramos de queso roquefort en grumos
  • 1 cucharada de orégano picado
  • 1/2 cucharadita de nuez moscada

Para servir:

  • Salsa de tomate
  • Salsa criolla

🥘 Cómo hacer Empanada Cuatro Quesos

  1. El primer paso es precalentar el horno a 180 grados centígrados. Mezclamos bien todos los 4 tipos de queso en un bol y condimentamos con el orégano y nuez moscada. Mientras tanto, separamos las tapas de empanadas y ponemos una cucharada grande del queso en el centro de cada tapa de empanada.
  2. Sellamos los bordes de las empanadas mojadas con agua y realizamos un repulgue básico. Colocamos las empanadas en una asadera enmantecada. Rellenamos todas las tapas de empanadas y las colocamos en la asadera, separadas por 2 centímetros entre ellas.
  3. Pintamos las Empanadas 4 quesos con huevo batido y las llevamos al horno por 30 minutos o hasta que la masa ha tomado un color dorado. Retiramos del horno y dejamos enfriar unos 5 minutos antes de servir. ¡Buen provecho!

💡 Cómo servir Empanadas 4 Quesos

Se sirven caliente sobre un plato o bandeja y se les puede decorar con ramitas de hierbas fresas como perejil. Acompáñalas con una rica salsa de tomate casera o salsa criolla.

💡 2 consejos para preparar Empanadas de 4 Quesos como un experto

Es realmente deliciosa tu Empanada 4 quesos, la preparaste de manera bastante profesional siguiendo el paso a paso de la receta, pero no está de más que veas estos 2 consejos súper útiles que te dejamos aquí, estamos totalmente seguros de que dejarás sorprendidos a todos tus invitados.

  1. Antes de hornear, pinta ligeramente las Empanadas 4 quesos con huevo batido, no en exceso. Esto les dará un color dorado y brillante una vez que estén cocidas.
  2. Asegúrate de no poner demasiado relleno en las Empanadas 4 quesos, ya que esto podría dificultar el sellado adecuado de los bordes. Una cucharada generosa de relleno es suficiente para obtener un equilibrio entre la masa y el queso.

Una buena empanada te alegra el alma, por eso te pedimos que compartas la receta de Empanada 4 quesos entre amigos y familiares, también con los contactos que tengas en redes sociales. Estamos muy agradecidos contigo por la valiosa ayuda que nos das todos los días. 😃

Aprende a preparar más masas saladas argentinas.

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❓ Preguntas relacionadas sobre Empanadas 4 Quesos

💬 ¿Es saludable el queso?

El queso es un alimento completo, proporciona calcio y es una fuente rica en otros nutrientes vitales para el organismo. Contiene vitaminas y minerales como vitamina A, vitamina D, zinc y fósforo, que desempeñan un papel esencial en diversas funciones del cuerpo, como la salud ocular, la función inmunológica y el mantenimiento de una salud celular óptima. Asimismo, es una excelente fuente de nutrientes importantes como proteínas de alta calidad, los cuales desempeñan un papel crucial en el crecimiento, desarrollo y mantenimiento de huesos fuertes, tejidos musculares saludables y una función celular adecuada.

Eduardo Pintos
Eduardo es un chef autodidacta que descubrió su pasión por la cocina argentina a través de los sabores típicos del campo y la tradición familiar. Con más de 8 años de experiencia en la cocina, Eduardo fusiona técnicas modernas con ingredientes autóctonos, creando platos únicos e innovadores. En nuestro blog comparte sus recetas favoritas y secretos culinarios para que todos puedan disfrutar de la auténtica cocina argentina.

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