PAN DE CARNE: Preparación Fácil y Rápida para Todos

Receta de Pan de Carne

El Pan de carne es exquisito y combina la carne picada con una mezcla de especias y condimentos, luego se hornea hasta formar una suerte de pan. Se ha convertido en un clásico en las comidas familiares y destaca como el protagonista ideal en diversas ocasiones especiales. Es una opción perfecta para reuniones y celebraciones, para que todos disfruten de su delicioso sabor. ¿Qué tal te quedó? ¡Nos encantaría escuchar tu experiencia!

👩‍🍳 Receta de Pan de Carne

Se pica cebolla, morrón y ajo, se mezcla con carne, mostaza, sal, pimienta y huevo. Se extiende sobre nylon, se añade queso, jamón y aceitunas. Se enrolla, se hornea hasta dorar y se sirve caliente.

✍ Datos de preparación

  • Tiempo de preparación: 28 minutos
  • Tiempo de cocción: 45 minutos
  • Total: 1 hora 13 minutos
  • Comensales: 6 porciones

✍ Ingredientes del Pan de Carne Relleno

  • 1 kilo de carne picada
  • 1 cebolla
  • 1/2 morrón
  • 1 diente de ajo
  • 1 cucharada de mostaza
  • 1 huevo
  • 150 gramos de jamón, cortado en fetas
  • 150 gramos de queso, cortado en fetas
  • Aceitunas, al gusto
  • Sal y pimienta, para sazonar al gusto

Para servir:

  • Puré de papas
  • Arroz blanco
  • Verduras asadas

🥘 Cómo hacer Pan de Carne Argentino

  1. Comienza picando la cebolla, el morrón y el ajo en trocitos muy pequeños. Después, mézclalos con la carne y agrega la mostaza, la sal, la pimienta y el huevo batido. Es importante que amases bien para que todos los ingredientes se combinen y obtengas una mezcla uniforme.
  2. Luego, extiende esta mezcla de carne en forma rectangular sobre una bolsa de nylon limpia, dejándola con un grosor de unos 2 centímetros. Ahora es el momento de colocar las fetas de queso y jamón, junto con las aceitunas picadas, sobre la carne.
  3. Después, enrolla la carne como si fuera un pionono, quitando la bolsa de nylon que evitó que se pegara. Llévalo al horno precalentado a unos 180 grados centígrados en una asadera previamente aceitada. Déjalo hornear hasta que la carne esté bien cocida y dorada por fuera.
  4. Cuando esté listo, sírvelo caliente. ¡Y listo, ya puedes disfrutar de tu Pan de carne argentino! ¡Es una delicia que seguro disfrutarás!

💡 Cómo servir Pan de Carne

Se sirve sobre un plato y se le acompaña con arroz blanco, puré de papas y verduras asadas a un lado. Una rica ensalada fresca también es una buena opción.

💡 2 tips para hacer Pan de Carne como un experto

No existen palabras para describir lo rico que preparaste tu pan, pero puede quedar aún mejor si sigues estos 2 simples, pero efectivos consejos que te dejamos a continuación, no habrá paladar que pueda resistirse a probar.

  1. Añade ingredientes adicionales como pimientos, zanahorias o huevos duros en el centro de la carne para agregar sabor y textura extra. Estos ingredientes también pueden agregar un toque de color y nutrición al plato.
  2. Agrega pan rallado a la mezcla de carne para ayudar a mantener la forma del pan y absorber el exceso de humedad. Esto ayudará a que el pan de carne tenga una textura más firme y no se desmorone al cortarlo.

La comida es importante en todo país. Sabiendo eso, te pedimos que compartas esta sabrosa receta con todos tus contactos en las redes sociales, así ellos también podrán disfrutar y preparar nuestra deliciosa comida. El agradecimiento hacia ustedes es eterno de nuestra parte. 😃

Aprende a preparar más panes argentinos.

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La carne de res es una de las mejores fuentes de hierro de origen animal, particularmente en forma de hierro hemo, el cual se absorbe más eficientemente que el hierro no hemo presente en fuentes vegetales. Este mineral es crucial para la producción de glóbulos rojos y el transporte de oxígeno en el cuerpo. Además, es una excelente fuente de zinc, un mineral esencial para el funcionamiento óptimo del sistema inmunológico, la cicatrización de heridas, el crecimiento y desarrollo adecuados, así como para la salud reproductiva.

Eduardo Pintos
Eduardo es un chef autodidacta que descubrió su pasión por la cocina argentina a través de los sabores típicos del campo y la tradición familiar. Con más de 8 años de experiencia en la cocina, Eduardo fusiona técnicas modernas con ingredientes autóctonos, creando platos únicos e innovadores. En nuestro blog comparte sus recetas favoritas y secretos culinarios para que todos puedan disfrutar de la auténtica cocina argentina.

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