PIZZA CON HUEVO FRITO: Preparación en Pocos Pasos

Receta de Pizza con Huevo Frito

La Pizza con huevo frito es una variante de la pizza tradicional, al añadirle huevo frito como parte de los ingredientes se obtiene un sabor único. Es una elección popular en algunas cocinas internacionales y puede personalizar con otros ingredientes. ¿Qué opinas de cocinar esta receta juntos? Sigue estos simples pasos y maravíllate con el resultado obtenido. ¡A cocinar!

👩‍🍳 Receta de Pizza con Huevo Frito

Se mezcla harina, sal, levadura, aceite y agua para la masa de pizza, se deja leudar. Para la salsa, se rehoga cebolla, morrón, ajo y perejil, se agrega puré de tomate y condimentos. Se estira la masa en la pizzera, se añade la salsa y se cocina. Al estar lista, se agrega mozzarella al horno y, al finalizar, panceta y huevos. Se sirve.

✍ Datos de preparación

  • Tiempo de preparación: 13 minutos
  • Tiempo de cocción: 22 minutos
  • Total: 35 minutos
  • Comensales: 6 porciones

✍ Ingredientes de Pizza de Panceta y Huevo

Masa de pizza:

  • 1 kilo de harina 000
  • 1 cucharada de sal
  • 1/2 taza de aceite
  • 1 sobre de levadura seca o 50 gramos de levadura fresca
  • 600 mililitros de agua tibia

Para servir:

  • 1/2 morrón
  • 1 lata de tomate triturado
  • Condimentos, al gusto
  • 1/2 cebolla
  • Ajo y perejil, cantidad necesaria

Para servir:

  • Huevos
  • Panceta (salada o ahumada)

Para servir:

  • Orégano

🥘 Cómo hacer Pizza de Huevo Frito

Para hacer la masa de pizza:

  1. Formamos una corona con la harina y colocamos la sal alrededor, agregamos la levadura, el aceite y vamos Incorporando agua tibia hasta obtener un bollo suave y liso.
  2. Dejamos leudar la masa.

Para hacer la salsa:

  1. Rehogamos cebolla, morrón, ajo y perejil, sazonamos con sal y pimienta, y añadimos el puré de tomate, condimentando al gusto.
  2. Extendemos la masa en la pizzera, agregamos la salsa y cocinamos en el horno. Preparamos las prepizzas, que se pueden utilizar directamente o congelar.
  3. Cuando la prepizza esté lista, añadimos la mozzarella y llevamos al horno. Al finalizar, agregamos la panceta y los huevos. Servimos.
  4. ¡Y listo, ya podemos disfrutar de nuestra rica Pizza con panceta y huevo con la familia! ¡Buen provecho!

💡 Cómo servir Pizza con Panceta y Huevo

Se sirve por porciones sobre un plato y se le espolvorea orégano encima.

💡 3 consejos para hacer Pizza con Huevo Frito y Panceta como un experto

Tu Pizza con huevo frito quedó impresionante y se nota que seguiste la receta cuidadosamente. Ahora te recomendamos leer estos 3 consejos útiles para lograr un sabor aún más delicioso y único que dejará asombrados a todos tus invitados.

  1. Para reducir el tiempo de preparación de tu Pizza con huevo frito puedes utilizar una masa ya hecha comprada.
  2. Fríe el huevo por separado y agrégalo a la pizza justo antes de servir. Esto garantizará que la yema esté líquida y se mezcle deliciosamente con los demás ingredientes.
  3. Añade condimentos adicionales a tu Pizza con huevo frito, como pimienta negra recién molida o un toque de aceite de oliva, para realzar los sabores.

Una Pizza con huevo frito bien preparada tiene sabores sutiles y delicados que hay que retener en la boca para poder apreciarlos, por eso te pedimos que difundas la receta entre amigos, familiares y con los contactos que tengas en redes sociales que uses actualmente. Mil gracias por tu ayuda, nos motiva a ser mejores cada día. 😃

Aprende a preparar más pizzas argentinas.

¿Te ha sido útil esta receta?

¡Haz clic en una estrella para puntuarlo!

Promedio de puntuación 4.7 / 5. Recuento de votos: 123

Hasta ahora, ¡no hay votos!. Sé el primero en puntuar este contenido.

❓ Preguntas relacionadas sobre Pizza con Huevo Frito

💬 ¿Qué beneficios tiene el consumo de huevo?

Son una muy buena fuente de proteínas de alta calidad. Poseen todos los aminoácidos esenciales necesarios para el cuerpo. Son ricos en varias vitaminas y minerales importantes, incluyendo vitamina B12, vitamina D, vitamina A, hierro y zinc. Algunos huevos, especialmente los enriquecidos, contienen ácidos grasos omega-3, beneficiosos para la salud cardiovascular y cerebral.

💬 ¿Qué beneficios aporta el empleo de harina en la cocina?

La harina, un componente esencial en numerosas cocinas alrededor del mundo, puede ser elaborada mediante diversos granos como trigo, maíz, arroz y avena, entre otros. Más allá de su función en la cocina, la harina también puede aportar beneficios para la salud. Constituye una fuente fundamental de carbohidratos, los cuales son la principal fuente de energía para el organismo. Además, Contiene cantidades significativas de fibra dietética, la cual favorece el funcionamiento del sistema digestivo y puede ayudar a evitar problemas como el estreñimiento.

Julia Ledesma
Julia es una chef creativa con una visión moderna de la cocina argentina y amante de la repostería, combinando los sabores tradicionales con nuevas técnicas culinarias y presentaciones innovadoras. Siempre en busca de ingredientes frescos y locales, Julia comparte sus recetas y nos demuestra que la cocina puede ser una forma de arte. La pasión y el orgullo por los sabores argentinos son el sello distintivo de cada plato que presenta.

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *