RECETA CASERA DE EMPANADAS DE JAMÓN Y QUESO
👩🍳 Receta de Empanadas de Jamón y Queso
Las Empanadas de jamón y queso son un plato tradicionalmente argentino que goza de gran popularidad. Su delicioso relleno de jamón y queso derretido envuelto en una masa crujiente, son ideales para compartir en eventos informales y festividades especiales. La combinación de sabores las convierte en una opción irresistible para disfrutar junto a seres queridos. ¿Estás preparados para disfrutar de una exquisita comida hecha en casa? ¡Continúa leyendo y descubre cómo prepararla tu mismo!
✍ Datos de preparación
- Tiempo de preparación: 45 minutos
- Tiempo de cocción: 25 minutos
- Total: 1 hora 10 minutos
- Comensales: 12 unidades
✍ Ingredientes de Empanadas de Jamón y Queso Fritas
- 12 tapas de empanadas
- 1 huevo batido, para pincelar
- 250 gramos de jamón cocido en tiritas
- 250 gramos de queso mozzarella en cubos
Para servir:
- Salsa criolla
- Chimichurri
🥘 Cómo hacer Empanadas Fritas de Jamón y Queso
- Precalentar el horno a 180 grados centígrados. Cortar el jamón cocido en tiritas finitas. Separar las tapas de empanadas y poner una cucharada de jamón cocido picado y otra cucharada colmada de queso mozzarella.
- Sellar los bordes de la empanada mojada con agua, y realizar un repulgue básico. Colocarla en una asadera enmantecada.
- Rellenar todas las tapas de empanadas y disponerlas en la asadera separadas por 2 centímetros entre ellas. Pintarlas con huevo batido y llevar al horno por 20 minutos a 30 minutos o hasta que la masa se haya dorado.
- Retirar el horno y dejar enfriar unos 5 minutos antes de servir. Eso sería todo, a disfrutar.
💡 Cómo servir Empanadas de Jamón y Queso al Horno
Se sirven calientes sobre un plato y se pueden comer solas o acompañarlas con una ensalada fresca y salsas al gusto como chimichurri o salsa criolla.
💡 5 consejos para hacer Empanadas de Paleta y Queso como un experto
Muy bien quedaron tus empanadas y se nota que seguiste cuidadosamente la receta. Sin embargo, te recomendamos que leas estos 5 consejos súper útiles para hacer que tu plato destaque entre los demás por sus sabores únicos y deliciosos.
- Puedes freír las Empanadas de jamón y queso en lugar de hornearlas si prefieres una versión más tradicional. Simplemente, calienta suficiente aceite en una sartén y fríe las empanadas hasta que estén doradas por ambos lados.
- Si deseas agregar más sabor a tus Empanadas de jamón y queso, puedes incorporar algunas hierbas frescas picadas, como perejil o cebollino, al relleno de jamón y queso.
- Si te sobra masa, puedes guardarla en el refrigerador envuelta en papel film y utilizarla para hacer otras empanadas en otro momento.
- Si quieres agregar un toque creativo a tus empanadas, puedes experimentar con diferentes técnicas de cierre. Además del repulgue clásico o el tenedor, puedes probar trenzar los bordes o hacer pequeñas formas decorativas.
- Si te sobran Empanadas de jamón y queso, guárdalas en un recipiente hermético en el refrigerador. Puedes recalentarlas en el horno a temperatura baja durante unos minutos para mantener su textura crujiente.
Por medio de la comida podemos expresar creatividad, felicidad y armonía, por eso te pedimos que nos ayudes a compartir la receta de Empanadas de jamón y queso con tus contactos en redes sociales. Estamos muy felices de que nos ayudes, un millón de gracias de todo corazón para ti. 😃
Aprende a preparar más masas saladas argentinas.
❓ Preguntas relacionadas sobre Empanadas de Jamón y Queso
💬 ¿Cuáles son los beneficios del queso?
El queso es un alimento completo, versátil y delicioso que ofrece varios beneficios para la salud cuando se consume de manera moderada y como parte de una dieta equilibrada. Es una excelente fuente de calcio, un mineral esencial para la salud ósea. Consumir queso regularmente puede ayudar a fortalecer los huesos y prevenir enfermedades como la osteoporosis. Además, es rico en nutrientes esenciales, como proteínas de alta calidad, calcio, fósforo, zinc y vitaminas B12 y A. Estos nutrientes son importantes para la salud ósea, la función muscular, la formación de tejidos y la salud general del cuerpo.
💬 ¿Es nutritivo el jamón?
El jamón es una buena fuente de proteínas, que son fundamentales para el crecimiento y la reparación de tejidos, así como para el funcionamiento adecuado del organismo. Y también contiene varias vitaminas y minerales, aunque las cantidades específicas pueden variar según el tipo y la calidad del jamón. Algunas vitaminas presentes en el jamón son las del grupo B, como la vitamina B1 y la vitamina B12. También proporciona minerales como el hierro, zinc y magnesio.
